|
Macaroni Met Garnalen En Knoflook
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Elleboogjesmacaroni
400 gram noorse garnalen
1 uitje gesnipperd
1 rode paprika in blokjes
5 eetlepels goede olijfolie
1/2 theelepel djahe
1/2 theelepel laos
1 flinke theelepel sambal
5 of 6 tenen knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de paprika en de ui in de olie tot deze zacht zijn.
Kook ondertussen de pasta. Voeg de djahe, laos en sambal toe.
Als de pasta gaar is de tenen knoflook uitpersen en even laten meebakken. Daarna de garnalen toevoegen, niet te lang, alleen even opwarmen en vermengen met de uitgelekte pasta.
Serveren met een frisse salade.
|
|
|